Muffinky sa u nás asi nikdy neobjedia, keďže malá pekárka ich má naozaj najradšej a už začína mať aj celkom nacvičenú prípravu ;)
- 250g špaldovej múky (alebo hladkej)
- 125g trstinového cukru
- 1 škoricový cukor
- 150ml mlieka
- 2 lyžice oleja
- 2 vajíčka
- 1/2 balíčka prášku do pečiva
- hrozienka
- 1 jablko (nastrúhané)
Múku Klárka premiešala s kypriacim práškom. Cukor s vajíčkami, mliekom a olejom vymiešame, nalejeme do múky, premiešame, pridáme nastrúhané jabĺčko - strúhať chcela Klárka sama, ale nakoniec sme strúhali, samozrejme, spolu;) a hrozienka. Piekli sme na plechu na muffinky vo vyhriatej rúre asi 40 minút pri 170°C.
Čaj z čerstvej mäty, naše každoranné pokusy o krásne účesy, chichi, a primulka milá ružová :)
