Čakáme na sneh a zatiaľ iba prší, ale ono sa to určite čoskoro zlomí a zasneží nám lúky, polia, chodníky aj cesty a všetci sa budú tešiť :D Teda minimálne deti a ja a iní snehomilovníci :) No a keďže aj slanosti na Vianoce treba, tak tu je recept na také jednoduché, aby ich aj pidirúčky vedeli takmer celé pripraviť :)
Ingredients:
- 250g polohrubej múky
- 250g bryndze
- 250g masla
- 2 žĺtky
- soľ
- mak
- vajíčko na potretie
Z múky,
bryndze, masla a žĺtkov vypracujeme cesto. Potom ho rozvaľkáme (približne
na hrúbku 3mm) a vykrajujeme šesťuhoľníčky alebo kolieska alebo čo sa nám páči :) Potrieme ich
vajíčkom, posypeme makom, poukladáme ich na papierom na pečenie vystlaný plech
a dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 20 minút pri 180°C.
Cesto pokojne trošku osoľte, ale naozaj opatrne, keďže bryndza býva slaná. A posypať môžete aj sezamom alebo syrom.
Tak to bola len tak maličká, jednoduchá inšpirácia na chrumkavé Vianoce :) Pekný deň!
