Tento koláčik sa u nás upečie a vzápätí zje. Je voňavý, krehký, ľahký, sladký, žltohnedý... Naozajstný sviatočný spoločník - ku čaju, ku káve, k úsmevu :)
Postup je takýto jednoduchý:
Maslo s cukrom vymiešame dopenista, pridáme múku, prášok do pečiva, mleté orechy a nakoniec vyšľahaný sneh. Pečieme vo vyhriatej rúry pri 180 °C. Ešte na horúci koláč natrieme polevu vymiešanú zo žĺtkov a cukru. Koláč necháme stuhnúť a nakoniec sa my necháme uniesť jeho lahodnou chuťou :)
Cesto:
- 250g masla
- 150g práškového cukru
- 200g hrubej múky
- 200g mletých vlašských orechov
- 1 ČL prášku do pečiva
- 5 bielkov
Poleva:
- 5 žĺtkov
- 180g práškového cukru
Opäť snežilo. Aj u vás? My sa z toho strašne moc tešíme :)
